Jedes Jahr aufs Neue freue ich mich auf die Fliedersaison und bin jedes Jahr aufs Neue traurig, wenn der Flieder wenige Wochen später wieder verblüht. Deshalb versuche ich immer so gut es geht die schöne Blüte zu konservieren um die Saison ein bisschen in die Länge zu ziehen. Die Fliederblüten sind nämlich nicht giftig und […]
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Saftiger Rührkuchen mit Joghurt und weihnachtlichen Gewürzen wie Zimt und Nelken
Herbstlicher Feldsalat mit Feigen, Ziegenkäse, Trauben und Speck. Die perfekte Mischung aus salzig und süß und knackig und weich.
Leckere, herbstlich angehauchte Hamburger mit selbstgemachten Patties aus roter Beete.